Användarnamn: Lösenord:

Sommarkaka med bär

För 1 långpann

Det här receptet kom till när jag på jobbet läste brutalt fel i en kokbok. Tyckte det var synd att slänga smeten och hällde i långpanna och strödde bär över. Tur att jag gjorde det! Tips på hur man kan variera kakan finns längst ner!


Sommarkaka med bär
Betyg: 05
0 0
0 röster Visningar: 622 Sparat: 5

Gör så här

Vispa ägg och socker tills det blir vitt, pösigt och lätt i konsistensen. Blanda de torra ingredienserna och rör ihop med äggsmeten tillsammans med det smälta smöret. Häll i smord och bröad (gärna kokos) form. Strö de frysta bären över, det ska vara riktigt fullt.
Grädda i 200 20-25 min eller till kakan får färg. Låt svalna och servera med fluffig vaniljsås.

ALTERNATIV:
Tillsätt 6 msk kakao och använd enbart hallon.
Tillsätt 1½ - 2 msk kanel och strö över hackade äpplen och bananer.
Tillsätt 1½ - 2 msk kardemumma och strö bara hackade äpplen över.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Ägg, Strösocker, Smält smör, Mjöl, Bakpulver, Frysta Blåbär, Frysta hallon, Vaniljvisp

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
katten4 katten4
Recept: 31 st
Blev medlem: 1:a nov 2008
Kvinna 39 år Foruminlägg: 29 st Senast inloggad: 5:e feb 2012
Umeå Kokboken: 32 st Skriv i gästboken
Andra recept
Sommarkaka till många
Sommarkaka till många
ros
över 2 månader
Sommarkaka.
Sommarkaka.
Bodil56
över 2 månader
Sommarkaka
Sommarkaka
GrodanOchLillebror
över 2 månader
Safti sommarkaka
Safti sommarkaka
majavesterberg
över 2 månader
Kommentarer (0) Skriv en kommentar
Ladda upp en bild till detta recept

Källa

Du måste ange källa om du laddar upp en bild.

Kommentar


Betyg
           
Annons: