|
|
|
Sommarmackor med indisk tandoorikyckling och mangoraja
För 4 personer
Sommarmackor med indisk tandoorikyckling och mangoraja
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 557 |
Sparat: 12 |
Gör så här
Skär kycklingköttet i centimetertjocka skivor, gärna med vinklad kniv för större skivor. Krydda köttet med färdig tandoorikrydda och låt det ligga ett par minuter. Skölj grönsakerna. Strimla isbergssalladen, dela tomaterna i halvor, skär gurkan i bitar och skiva rödlöken tunt.
Blanda samman alla ingredienserna till dressingen. Stek det kryddade kycklingköttet i olja. Het panna och någon minut per sida brukar vara lagomt. Lägg köttet att att svalna.
Snitta upp upp brödet ungefär som korvbröd och stoppa in grönsakerna. Avsluta med stekt kyckling. Mackorna packas in i papper och läggs i sval kylväska när de ska med ut. Mangoraja bjuds till
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Kycklingfilé,
Tandoorikrydda,
Rapsolja,
Majonnäs,
Crème fraiche,
Mango chutney,
Curry,
Sambal oelek,
Apelsinjuice,
Strösocker,
Salt,
Peppar,
portionsbröd,
blandade salladsblad,
Tomat,
Gurka,
Rödlök,
Bladpersilja,
Mangoraja
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
