Sommarmakrill med hetta
- Serverar: 4 portioner
Makrillen har en stark smak i sig själv. Därför går den bra att kombinera med starka kryddor.
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 150 grader. Gnid in makrillfiléerna med salt, socker, paprikapulver och cayennepeppar.
- Stek fisken i omgångar i smöret cirka 2 minuter per sida och lägg dem undan för undan på ett ugnssäkert fat. Håll fisken varm i ugnen.
- Halvera tomaterna och stek dem cirka 3 minuter per sida. Servera fisken med stekta tomathalvor och kokt färskpotatis.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Queenie
