Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Somrigt goda couscousplättar

 
  • Serverar: 4-6 portioner
  • Tid: 30 minuter
Skriv ut

Galet goda couscousplättar som passar perfekt till somriga sallader!

Ingredienser

Instruktioner

  1. Koka upp vattnet med salt och olivolja, ställ av från spisen, tillsätt couscous och sätt på ett lock. Låt stå någon minut tills couscousen är färdig.
  2. Tillsätt Ajvar Relish, mango chutney och de finhackade vindruvorna, rör om. Tillsätt färsk basilika, salt och peppar, smaka av efter eget tycke. Tillsätt äggulorna och mjölet, blanda tills mjölet är inbakat. Rulla upp blandningen i bollar och platta ut till plättar. Stek plättarna i olivolja på hög värme eller grilla någon minut på var sida tills de är gyllenbruna.
  3. Serveras lämpligen tillsammans med somrig sallad med fruktig/syrlig smak! Glad sommar!

Liknande recept

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.