|
|
|
Somrigt goda couscousplättar
För 4-6 personer.
85325
|
|
|
Somrigt goda couscousplättar
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 584 |
Sparat: 20 |
Gör så här
Koka upp vattnet med salt och olivolja, ställ av från spisen, tillsätt couscous och sätt på ett lock. Låt stå någon minut tills couscousen är färdig.
Tillsätt Ajvar Relish, mango chutney och de finhackade vindruvorna, rör om. Tillsätt färsk basilika, salt och peppar, smaka av efter eget tycke.
Tillsätt äggulorna och mjölet, blanda tills mjölet är inbakat.
Rulla upp blandningen i bollar och platta ut till plättar.
Stek plättarna i olivolja på hög värme eller grilla någon minut på var sida tills de är gyllenbruna.
Serveras lämpligen tillsammans med somrig sallad med fruktig/syrlig smak!
Glad sommar!
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Couscous,
Vatten,
Mjöl,
äggulor,
Röda vindruvor,
Ajvar Relish,
Mango chutney,
Salt,
Peppar,
färsk Basilika,
Olivolja
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
