Soppa á la Ankar
(1 kommentar)
- Serverar: 4 portioner
Så god, mustig och matig. Ljuvligt god!
Ingredienser
Instruktioner
- Bryn köttfärsen och lägg åt sidan. Hacka lök, potatis, paprika ,och riv moroten och bryn detta i smör i en stor gryta.
- Häll på vatten, mjölk, buljongtärning, paprikapulver, soja, pressad vitlök, senap, sambal oelek och krossade tomater.
- Häll i köttfärsen. Vispa grädden och klicka ner i den kokande soppan tillsammans med de tärnade tomaterna och låt sedan allt koka tills potatisen mjuknat.
- Servera med crème fraiche och nybakat bröd.
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
halen6966
jag hade gärna velat prova denna soppan men jag ser inte hur mkt mjölk det ska vara ? mvh josse =)