Ett av de enklaste minestronerecept jag har hittat och även ett av de godaste. Det står att detta recept kan frysas, tillsätt inte pastan då, den smälter nästan vid uppvärmningen.
1.5 poäng portionen
Tips! För att få soppan rejälare så skiva i mager smakrik korv t.ex. kabanoss eller chorizo.
I paket viktväktarkorv med 3 korvar är värd 4.5 poäng så soppan blir då värd 2.5 po..