|
|
|
Souvlaki
För 4 personer.
Souvlaki
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 1160 |
Sparat: 21 |
Gör så här
Lägg 8-12 små spett av trä i kallt vatten ca 10 min. Putsa och skär köttet i små kuber. Trä upp köttet tätt på spetten. Blanda oljan med citronsaft, pressad vitlök, rosmarin och peppar. Pensla spetten med marinaden och låt spetten marinera i kylskåpet minst 2 tim.
Grilla spetten på utegrill, i grillpanna eller i ugnen ca 8 min runt om. Salta spetten.
Servera med klyftpotatis och grekisk bondsallad av tomater, gurka, lök och fetaost.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Fläskfilé,
Olivolja,
saft av citron,
Vitlök,
Rosmarin,
Svartpeppar,
Salt
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
