- Serverar: 4-5 portioner
- Tid: 20 minuter
Skriv ut
Min version av Carbonara som alltid är lika go'!
Instruktioner
- Börja med att hälla lite olivolja i en stekpanna, fräs upp bacon på inte allt för hög värme (så att den blir lagom knaprigt), blanda i pressad vitlök och peppar. Under tiden kan du koka spagetti enligt förpackningen.
- När din bacon är tillräckligt knaprigt för din smak, sänkt värmen ytterliga och mixa in crème fraiche och vispgrädden tillsammans med salladslöken.
- Servera ovanpå den (färsk) kokade spagettin med lite parmessan och en äggula.
- Bon appetit.
Publicerat den
3 augusti 2010
Liknande recept
Skriv kommentar