Spaghetti carbonara
(1 kommentar)
- Serverar: 4 portioner
Mycket smaskig rätt!
Ingredienser
Instruktioner
- Koka upp rikligt med vatten i en stor kastrull, salta. Lägg i pastan och koka utan lock tills den har lite tuggmotstånd.
- Skär baconet i strimlor och stek i teflonpanna. Blanda äggulorna med créme fraiche och parmesan. smaka av med svartpeppar. Häll spagettin i ett durkslag och låt den rinna av väl. blanda spagetti, äggblandning och bacon i en stor skål och servera genast.
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
fenne
Jättegott tyckte jag och sönerna. Skålen länsades och båda ville ha mer. Denna variant på carbonara äter vi igen. :) Fast vi hade lite mer bacon - 3 pkt.