En jättegod paj som gick rakt in i mitt barnbarns favoriträttslista. Det är en Argentinsk pumpapaj som egentiligen ska ha röktskinka men jag byte ut ingrediensen mot spansk chorizo (mild paprika korv)..
Ge barnen deras favoriträtt - fisk maskerad till hamburgare. Välj om du vill ha dem så het som i receptet eller om du minskar ner på den spanska pepparn. Servera gärna med en svalkande youghurtdressin..