Får alltid beröm för den här. Lätt som en plätt är den. Snabb, fräsch och vacker att se på. Vegetarisk dessutom. Ekonomisk och kalorisnål ( vilket känns aktuellt rent personligen just nu ;-)
Funkar ..
Vårrullar är de små fyllda och friterade rullarna som är vanliga i bland annat Kina, Vietnam och Thailand. Fyllningen i vårrullarna varierar, men det är alltid mycket grönsaker och ofta är de helt veg..
Den här grönsaksrätten kan du servera som vegetarisk varmrätt eller som tillbehör till kött. Väljer du att servera den som huvudrätt passar kokt hirs eller ris bra till.
