Användarnamn: Lösenord:

Sparris med parmesandressing

För 4 personer.

Jag åt denna förrätt på en restaurang i Hamburg och har försökt återskapa den med gott resultat. God som bara den!

Sparris med parmesandressing
67544

Sparris med parmesandressing Sparris med parmesandressing
Betyg: 4.55
2 1
2 röster Visningar: 733 Sparat: 32

Gör så här

Bryt bort den "träiga" nedre delen av sparrisen. Koka den spröda stjälken några minuter i vatten med lite socker, salt och citron.

Linda in den avsvalnade sparrisen i varsin skiva skinka eller kalkonbröst.

Dressing; Blanda alla ingredienserna.

Lägg sparrisen på förrättstallriken tillsammans med en klick dressing.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Sparris, Parmaskinka, dressing;, eller, Gräddfil, Majonnäs, Flingsalt, Peppar

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
MsJones MsJones
Recept: 11 st
Blev medlem: 9:e mar 2009
Kvinna 49 år Foruminlägg: 3 st Senast inloggad: 19:e jan 2012
Solna Kokboken: 79 st Skriv i gästboken
Andra recept
Kommentarer (1) Skriv en kommentar
Sparris med parmesandressing
Enkelt och mordgott! Hottade upp lite extra med rostade pinjenötter. Grym dressing!
Skrivet av mumsan. 11:e okt 2011, 19:04

Annons: