Sparris hör våren till och det är ju så gott!!!
Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.
Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av
Matklubben som du hittar här.
Måste inte den vita sparrisen skalas?
Jo om man vill. Men den blir inte lika besk i smaken som den gröna om man låter bli. Allt beror på hur färsk sparrisen är och hur smutsig den är. Hoppas det ska smaka, Cattis
Om man "förväller" sparrisen 15-20 minuter blir den ju rätt trist. Skulle nöja mej mig med 5 min...