Spenatfylld cannelonigratäng
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 1 timme
Jättegott och magert Viktklubben recept. Innehåller endast ca 480 kcal/port.
Ingredienser
Instruktioner
- Tina spenaten i en kastrull och låt det mesta av vätskan koka bort. Det tar 10-15 minuter. Tillsätt keso, ost, skinka skuren i tärningar, salt och peppar till den avsvalnade spenaten.
- Tomatsås: Hacka all lök och fräs den i oljan i en kastrull. Tillsätt tomater, lagerblad, oregano, socker, salt och peppar och låt koka i 5-10 minuter.
- Fyll cannellonirören med spenatfyllningen. (Om du använder torkade lasagneplattor: Koka dem två och två i mycket vatten tills de går att böja, ca 3 minuter.)
- Lägg rören med fyllningen i en smord form. Häll tomatsåsen över och avsluta med riven ost.
- Gratinera i 225 graders ugn i 20-30 minuter, beroende på om pastan är färsk eller torkad.
- Servera med råkost gjord på morötter, vitkål, olivolja, citron och salladskrydda. Smaklig spis!
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Monika46
