Spenatpannacotta med löjrom
(1 kommentar)- Serverar: 4 portioner
Jättegott som förrätt!
Ingredienser
Instruktioner
- Låt gelatinet ligga i kallt vatten ca 5 min. Koka upp grädden i en kastrull. Ta det från värmen.
- Lyft upp gelatinet och rör ner det i grädden så att det smälter. Pressa vattnet ur spenaten. Rör ner spenat, crème fraiche, salt, peppar och lökpulver, smaka av. Häll smeten i 4 små glas. Låt stelna i kylen minst 4 tim.
- Garnera med löjrom och dillvippor precis innan serveringen. Bjud gärna en bit rostad bröd till. Smaklig spis!
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
Monika46
Jättegod förrätt! Lite annorlunda då Pannacotta oftast används som efterrätt.