Kolla gärna min blogg för mer inspiration! www.cupcakesnstuffs.blogspot.com
Wicked witch halloween cupcakes (och andra HALLOWEEN recept): http://cupcakesnstuffs.blogspot.com/2009/11/halloween-spider-cupcakes-wicked-witch.html
Spindel cupcakes till halloween. Choklad cupcakes med choklad frosting. Garanterad hit på halloween festen!!!
Instruktioner
- Cupcakes:
Sätt ugnen på 175 grader. Ställ muffinsformar i en muffinsplåt.
- I en stor skål, blanda ihop kakao, socker, mjöl, bakpulver, bikarbonat och vaniljsocker. Tillsätt smör och mjölk och ägg. Vispa med elvisp, medel hastighet, i två minuter. Häll i kokande vatten och fortsätt att vispa. (Smeten kommer att bli väldigt tunn men blir jättefin och god när de är klara!!)
- Fyll muffinformarna så de blir 12 cupcakes. Grädda i mitten av ugnen ca 25 minuter eller till cupcaksen är torra igenom. Låt svalna i muffinsplåt 10 minuter. Föröver till galler och låt svalna helt.
- Frosting:
Rör smör, florsocker, vaniljsocker, kakao och phiadelphiaost krämigt. Rör sist ner kaffet.
- Dekoration:
Doppa cupcaksen i chokladströssel och sätt dit 2 röda mini smarties som ögon. Klipp lakritssnöre till ben (ca 5 cm långa) & tryck in på sidorna.
Publicerat den
29 januari 2010
Liknande recept
Kommentarer
Skriv kommentar
Riktigt goda och smidiga! De blir hur snygga som helst! Tusen tack för receptet! Tips är dock att bred frostingen på en cupcakes, häll på strössel, tryck dit smarties och ben direkt för sen stelnar frostingen lite och då är det svårt. Gör alltså en cupcakes klar i taget för bästa resultat.
De blev jättegoda!! (MEN de blev ej så snygga och runda, fast det beror endast på att jag ej är van att baka och jag använde för tunna kakformar till den tunna smeten, så det rann ut. Nästa gång kommer de nog bli ursnygga, men nu eftersom de var spindlar gjorde det ingenting att de var lite oregelbundna i formen.) De blev väldigt populära på festen. Verkligen saftiga, goda, och lite läskiga med chokladströsslet som såg ut som hår, och de stirrande ögonen. Använde röda snören istället, då min tjej inte gillar lakrits. TACK för bra recept!
Roliga och goda muffins! Lite på gränsen för mycket kaffesmak i frostingen för mig som inte gillar kaffe, men det går ju att minska ner på, jättegoda och uppskattade annars. Hittade inga laktitssnören, så det fick bli benlösa monster cupcakes för min del :)
Jättegoda och fina! Alla blev impade av dom på festen ;)
Ska göra dom ikväll:D Men jag har godislöfte så jag får göra med något annat än smarties och lakrtitssnöre^^
De blev jätte goda och saftiga. Bjöd på dem på kalas och de var uppskattade av alla.