|
|
|
Sprängd kyckling
För 4-6 personer.
Sprängd kyckling
| Betyg: |
55
1
1
|
1 röst |
Visningar: 1485 |
Sparat: 14 |
Gör så här
Tina kycklingen, om den är fryst.
Koka upp saltlagen och låt kallna. Lägg i kycklingen och ställ kallt 1 dygn.
Tag upp kycklingen och torka av den, sedan läggs den i en gryta. Häll på vatten så det täcker, krydda med lök, pepparkorn och lagerblad. Koka på svag värme 35-40 minuter. Låt kallna i spadet om den skall serveras kall, eller servera genast tillsammans med ris, potatis eller bulgur. Gärna med en god romsås till.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Hel kyckling ,
Vatten,
Salt,
Strösocker,
Gul lök,
Vitpepparkorn,
Lagerblad,
Vatten,
Salt,
Strösocker
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Sprängd kyckling
 |
denna är jättegod fullpott enkel att göra tom min fru kunde göra den utan några större besvär :) |
| Skrivet av luddeswe. 18:e dec 2010, 02:26 |
|
|
|
|
|
