|
|
|
Spröda citronskorpor
För 60 personer.
Spröda citronskorpor
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 1039 |
Sparat: 14 |
Gör så här
Sätt ugnen på 200 grader. Rör eller vispa samman smör och florsocker vitt och poröst. Blanda ner mjölk, ägg, citronskal och citronsaft. Rör ihop bakpulver och mjöl och arbeta in det i degen.
Tillsätt mandeln och dela degen i sex bitar. Forma degbitarna till rullar, lika långa som plåten. Lägg längderna på bakpappersklädda plåtar. Pensla längderna med uppvispat ägg.
Grädda längderna ca 20 minuter eller tills de är gyllenbruna. Ta ut dem ur ugnen och sänk sedan värmen till 150 grader.
Skär de varma längderna i sneda bitar, 10 skorpor av varje längd. Vänd därefter skorporna så att de hamnar med snittytan nedåt.
Ställ in skorporna i ugnen igen och låt dem torka där cirka 20 minuter.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Smör,
Florsocker,
Mjölk,
Ägg,
Citron,
Bakpulver,
Vetemjöl,
Flagad mandel,
Ägg
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
