Sök Recept

Squash-soppa

Verkligen en soppa att njuta av

Betyg (8 röster)
Antal personer
5-7 ?

Gör så här

Skär squashen i skivor och fräs i smör.
Tillsätt buljongtärning + vatten, (ev kan man göra ett avkok på räkskal, lite vatten + vitt vin), mjölk och grädde.
Sjud 15 min.
Mixa.
Krydda och tillsätt dill och citron.
Hetta upp soppan, smaka av och häll upp. Dekorera med dill och skalade räkor.
Servera gärna med vitlöksgratinerade baguetter.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Squash, Vitlök, Smör, Grönsaksbuljong, Vatten, Mjölk, Grädde, Salt, Svartpeppar, Dill, Citronsaft, Dill, Skalade räkor
Visningar:
6064
Sparat:
152

LIKNANDE RECEPT

Soppa recept
av hobbe69
över 2 månader
över 2 månader
över 2 månader