Squashbiffar med dillyoghurt
- Serverar: 2 portioner
Saftiga, vegetariska biffar som serveras med en frisk dillyoghurt. Tänk på att ge biffarna ordentlig yta innan du vänder dem, så håller de ihop bättre. 380 Kcal/Portion
Ingredienser
Instruktioner
- Krama ur vätskan av den rivna squashen. Blanda det rivna med alla övriga ingredienser utom oljan. Klicka ut 4 biffar direkt i oljad varm stekpanna och stek på medelvärme ca 3 minuter per sida.
- Blanda yoghurten med kryddor och smaka av med senap.
- Servera biffarna nystekta med dillyoghurt och körsbärstomater.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
