Squashgratäng med lök och tomat
- Serverar: 4 portioner
Om man inte vill äta den som ensamrätt kan man ju alltid servera den till tex grillat?
Ingredienser
Instruktioner
Ugnstemperatur ca 200 grader. Skär lök och vitlök i tunna skivor, squash och tomat i något tjockare skivor. Värm lite olja i en stekpanna och fräs all lök. Fräs också squashskivorna på bägge sidor. Varva alla grönsaker i en ugnsfast form. Salta och krydda. Blanda ost och ströbröd och strö över det. Droppa på lite olja. Sätt in i mitten av ugnen och låt den stå tills ytan fått färg, 15-20 minuter. Servera med bröd
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
gersgarden
