Squashpaj med fetaost
Perfekt på midsommarbuffén.
Gör så här
Förgrädda pajen i 225 grader, ca 10 minuter. Dela squashen på längden och skiva den. Strö över salt och låt dra i 20 minuter. Skölj och låt squashen rinna av väl.
Strimla purjolöken. Fräs den i olja. Lägg i squashen och låt fräsa med. Krydda med salt och peppar.
Lägg grönsakerna i pajskalet. Smula över fetaost. Vispa ihop ägg och mjölk, häll över. Grädda i 200 grader, 30 minuter.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Vetemjöl, Matfett, Vatten, Squash, Salt, Purjolök, Matolja, Salt, Peppar, Fetaost, Ägg, Mjölk
Visningar:
2599
2599
Sparat:
62
62
... i Min kokbok
... i Min matsedel
... i inköpslista
KOMMENTARER (1)
4Jätte god tog fort slut