Användarnamn: Lösenord:

St Clements citrusglass

För 6-8 personer.

Egentligen tycker jag sorbet är ännu godare än glass, men jag är även glassfantast, och får man tag i litet mer ovanliga recept som det här blir man glad.


St Clements citrusglass
Betyg: 05
0 0
0 röster Visningar: 226 Sparat: 8

Gör så här

Vispa samman äggulorna, hälften av sockret och citron- och apelsinskal tills blandningen är tjock och krämig. Sila av fruktsafterna i en kastrull, värm försiktigt, häll sedan på äggblandningen och vispa tills den är tjock.

Vispa äggvitorna styva och vispa ned resten av sockret. Vänd ned i äggblandningen tillsammans med den vispade grädden. Stjälp över blandningen i en frysbehållare. Täck över, förslut och frys tills den är fast.

Skeda upp i kylda glas och servera med rån om så önskas.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Ägg, socker, Citron, Apelsin, Vispgrädde

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
Wombat04 Wombat04
Recept: 1131 st
Blev medlem: -
Kvinna 48 år Foruminlägg: 736 st Senast inloggad: 31:a maj 2012
Göteborg Kokboken: 4875 st Skriv i gästboken
Andra recept
Kommentarer (0) Skriv en kommentar
Ladda upp en bild till detta recept

Källa

Du måste ange källa om du laddar upp en bild.

Kommentar


Betyg
           
Annons: