Stark vegetarisk gratäng
(2 kommentarer)
- Serverar: 4 portioner
Jag gillar stark och god mat som taco, men tål inte vitlök. Gjorde därför en egen gratäng. Den blev både lättgjord och god.
Ingredienser
Instruktioner
- Fräs löken glansig och lägg i färsen och fräs denna tills den är grå. Rör ner majs och paprikan. Blanda ner kryddorna (börja med det lilla måttet först, öka på efter hand som du smakar av. Själv använde jag 1 tsk till kryddorna). Blanda ner crème fraichen, rör om och lägg allt i en form (ej smord). Strö över osten, ställ in gratängen mitt i ugnen i 200 grader ca 25-35 minuter beroende på ugn, tills osten smält och fått fin färg.
- Servera gärna med en sallad.
Liknande recept
Kommentarer (2)
Skriv kommentar
Författare
heartfriend
En klar femma!!! Hade nachos till vilket blev succe
Hej! Jag tål inte heller vitlök, måste testa din gratäng, verkar jättegod. Hur kom du fram till att du inte tål vitlök? Vad händer om du äter vitlök?