Användarnamn: Lösenord:

Starka tomatsoppan

För 4 personer.

En helt ljuvlig tomatsoppa som totalt ändrade min uppfattning om att tomatsoppa var något trist och smaklöst.
Kan vara en smakrik förrätt eller en värmande rätt en kulen dag...


Starka tomatsoppan
Betyg: 55
4 3
4 röster Visningar: 3464 Sparat: 211

Gör så här

Skala & hacka löken, fräs den i smöret i en kastrull.
Klipp ner tomater, häll på vatten och laga lätt (matlagningsgrädde). Lägg i buljongtärningarna och pressa i vitlöken. Låt soppan koka några minuter, häll i cayennepeppar. Grovhacka basilikan och tillsätt i soppan, smaka av med salt och låt sjuda ihop.


Servera med en god baguette & njut!

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Vitlök, Gul lök, Smör, hela tomat , Vatten, Laga Lätt, hönsbuljongtärningar, Basilika, Cayennepeppar, Salt

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
susanne_k77 susanne_k77
Recept: 4 st
Blev medlem: 27:e sep 2007
Kvinna 34 år Foruminlägg: 0 st Senast inloggad: 31:a maj 2012
Trollhättan Kokboken: 50 st Skriv i gästboken
Andra recept
Hawaiifilé (ViktVäktarna)
Hawaiifilé (ViktVäktarna)
sajoh69
över 2 månader
Kräftsoppa
Kräftsoppa
guardianlinda
över 2 månader
Kycklingsoppa
Kycklingsoppa
MrsC
över 2 månader
Fisksoppa
Fisksoppa
guardianlinda
över 2 månader
Kommentarer (3) Skriv en kommentar
Starka tomatsoppan
Familjens favoritsoppa! Vi brukar mixa soppan slät och lägga i kokt pasta på slutet! Barnen älskar den!!!!
Skrivet av Malintillebogren. 10:e okt 2011, 18:31

Starka tomatsoppan
FY FARAO SÅ GOTT!

Alla måste testa den här!

Hackade i en färsk chili för att få lite extra smak; gott om man gillar extra styrka.
Skrivet av mzankianka. 19:e feb 2011, 15:33

Starka tomatsoppan
En fråga, blir det inte mer smak om man låter vitlöken och basilikan fräsa med från början?
Menar att man grovhackar vitlöken när den ska fräsas och på slutet mixar man soppan så det inte är bitar av vitlöken kvar.

Kommer nog testa denna.
Skrivet av steffo. 16:e jun 2010, 01:17

Annons: