Stekt falukorv med morotsstuvning
Hade min dotter och mina 3 små barnbarn på middag idag. Detta är mat som faller oss alla i smaken, jättegott!
Gör så här
Smält smör och strö över 3 msk mjöl. Späd med mjölk och krydda med salt och en brytning med strösocker.
Koka på svag värme tills mjölsmaken försvinner och stuvningen blir simmig och ganska tjock.
Lägg i de skivade morötterna som kokats mjuka.
Stek falukorvskivorna.
Servera med kokt potatis.
Smaklig måltid!
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Falukorv, Smör, Morot, Smör, Mjöl, Mjölk, Salt, Strösocker
Visningar:
8462
8462
Sparat:
71
71
... i Min kokbok
... i Min matsedel
... i inköpslista
KOMMENTARER (5)
4.7Väldigt gott och enkelt
Hej!
Ja, jag håller med dej. Detta är så gott och det är roligt att föra våra gamla mattraditioner vidare. Detta gjorde min mamma ofta under min uppväxttid och det tillhörde en av mina favoriter.
Ha det gott!
MVH
Imminn
säkert gott !
Mamma brukade laga samma fast med lättkokt vitkål istället, som stuvades
nu fick jag 90-tals-nostalgi....
=o)
Oh, detta gjorde jag ofta då barnen var små, är ju så himla gott så!
MMMMM, tänk att enkel mat smakar så gott!!!