|
|
|
Stekt lamm med getostkräm
För 4 personer.
61553
|
|
|
Stekt lamm med getostkräm
| Betyg: |
45
1
1
|
1 röst |
Visningar: 1983 |
Sparat: 31 |
Gör så här
Skär bort kanterna på osten.
Mixa crème fraiche och ost till en slät kräm, ställ kallt.
Sätt ugnen på 125 grader.
Skär tomaterna i halvor och blanda med olja, vitlök, socker, salt och peppar.
Lägg dem i en ugnssäker form med snittytan uppåt.
Baka i mitten av ugnen ca 1 tim.
Krydda kotletterna med salt och peppar.
Stek dem i smör 2 – 3 min per sida.
Servera med getostkräm, bakade tomater och t ex klyftpotatis.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Lammkotletter,
Salt,
Peppar,
Smör,
Getost,
Crème fraiche,
Cocktailtomater,
Olivolja,
vitlöksklyfta,
socker,
Salt,
Peppar
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Stekt lamm med getostkräm
 |
Lamm och getost, helt rätt! |
| Skrivet av gnutten1. 16:e nov 2009, 22:24 |
|
|
|
|
|
