Användarnamn: Lösenord:

Stekt lax i gott sällskap!

För 4 personer.

Stekt lax med en kall sås och karamelliserad lök, mycket gott. Den karamelliserade löken är som pricken över i:et i denna goda laxrätt.

Stekt lax i gott sällskap!
61868

Stekt lax i gott sällskap! Stekt lax i gott sällskap!
Betyg: 05
0 0
0 röster Visningar: 6425 Sparat: 46

Gör så här

Blanda crème fraiche och sweet chilisås, låt dra i kylen ett tag.

Skala och skiva löken i ringar. Stek löken i smör, tillsätt salt och en gnutta socker. Låt löken steka länge (men utan att brännas!) så den riktigt karamelliseras.

Stek laxen och salta och peppra.

Servera laxen med pressad potatis, den kalla såsen och löken.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Laxfilébitar, Salt, Citronpeppar, Stor gul lök, Salt, socker, Crème fraiche, Sweet chilisås

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
lennali lennali
Recept: 1678 st
Blev medlem: 1:a dec 2007
Kvinna 54 år Foruminlägg: 3036 st Senast inloggad: 14:e feb 2012
Kalix Kokboken: 2219 st Skriv i gästboken
Kommentarer (0) Skriv en kommentar
Ladda upp en bild till detta recept

Källa

Du måste ange källa om du laddar upp en bild.

Kommentar


Betyg
           
Annons: