|
|
|
Stekt lax med räkröra
För 2 personer.
46757
|
|
|
Stekt lax med räkröra
| Betyg: |
4.65
5
3
|
5 röster |
Visningar: 6052 |
Sparat: 266 |
Gör så här
Börja med räkröran. Låt räkorna rinna av väl, hacka dom i mindre bitar, spara några till dekoration.
Rör försiktigt ihop majonnäs, créme fraiche och citronsaften. Rör man för mycket blir röran rinnig, (vilket jag har gjort som ni ser på bilden).
Rör ner räkorna, dill och rödlöken. Salta och peppra lite grann. Ställ röran i kylen och låt den gotta till sig.
Stek laxen färdigt i stekpannan, salta och peppra efter behag.
Servera laxen med kokt eller pressad potatis och räkröran. Dekorera med citronskivor.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Laxfilé,
Smör,
Salt,
Citronpeppar,
Räkor,
Crème fraiche,
Majonnäs,
liten rödlök,
Citronsaft,
Fryst dill,
Salt,
Svartpeppar
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Stekt lax med räkröra
 |
Supergod!
Enkelt att laga, men känns lyxig!!! |
| Skrivet av camsan75. 23:e jan 2011, 14:21 |
Stekt lax med räkröra
 |
Supergott! =) Klart 5 poäng från oss... |
| Skrivet av sannis87. 16:e nov 2009, 13:53 |
Stekt lax med räkröra
 |
Tack för en SÄKERT underbart god fiskrätt.
Kram SEA |
| Skrivet av SEAbjrpn. 3:e jun 2009, 21:32 |
|
|
|
|
|