Användarnamn: Lösenord:

Stekt revbensspjäll


En kändis på julbordet i dag. När du köper revbensspjäll, be att få dem knäckta. Annars blir det nästan omöjliga att skära upp


Stekt revbensspjäll
Betyg: 05
0 0
0 röster Visningar: 1913 Sparat: 34

Gör så här

Ugnsvärme 175°C.
Lägg revbensspjället i en liten långpanna. Det ska täcka botten så gott som helt. Blanda salt, kryddor och soja. Pensla revbensspjällen på bägge sidor. Låt den feta sidan ligga upp när du sätter in pannan i ugnen. Efter 1 ½ timme brukar revbensspjällen vara genomstekta. Vänd det gärna en gång under stektiden. Ta spjällen ur pannan och vispa ur den med ett par deciliter vatten. Sila skyn och servera den till revbensspjällen som du skurit i bitar.

Till servering: Kokta äppelklyftor eller äppelmos och mjukkokta katrinplommon. Rödkål eller brysselkål smakar också gott till.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Revbensspjäll, Salt, Salvia, Rosmarin, Mald ingefära, Svartpeppar, Kinesisk soja, Vatten

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
kekke46 kekke46
Recept: 461 st
Blev medlem: 26:e feb 2010
Kvinna Foruminlägg: 551 st Senast inloggad: 31:a maj 2012
Kramfors Kokboken: 3413 st Skriv i gästboken
Andra recept
Kommentarer (0) Skriv en kommentar
Ladda upp en bild till detta recept

Källa

Du måste ange källa om du laddar upp en bild.

Kommentar


Betyg
           
Annons: