Stekta majskakor med salsa
- Serverar: 2 portioner
260 kalorier per portion. De här små majskakorna går snabbt att göra och alla i familjen kommer att älska dem.
Ingredienser
Instruktioner
- Vispa ihop mjölet, äggulan och mjölken. Tillsätt majskornen.
- Vispa äggvitan styv och vän ner den försiktigt i majsmeten.
- Värm en stor stekpanna med margarinet. Klicka ut 5-6 matskedar av smeten åt gången.
- Stek i 3-4 minuter, vänd kakorna med en stekspade och stek även andra sidan gyllenbrun. Flytta över de stekta majskakorna till ett fat och håll dem varma under tiden du steker resten. Det blir sammanlagt ungefär 10 kakor.
- Skär körsbärstomaterna i klyftor, tärna gurkan. Kärna ur och finhacka chilifrukten, hacka persiljan. Blanda alla ingredienser till salsan.
- Servera majskakorna med salsan.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
