|
|
|
Stekta nudlar med ägg
Stekta nudlar med ägg
| Betyg: |
4.65
5
0
|
5 röster |
Visningar: 6091 |
Sparat: 34 |
Gör så här
Koka vatten och slå över nudlarna. Låt stå några minuter tills nudlarna är "al dente".
Skiva lök och hacka chili och vitlök. Fräs i olja i en stor wok eller stekpanna några minuter. Låt nudlarna rinna av ordentligt och blanda ner dem med lök och kryddor. Salta, tillsätt ev soya och sesamolja och vänd runt ordentligt.
Knäck äggen i en liten skål och vispa dem lätt. Häll ner äggen i nudlarna, fortfarande på värme, och rör runt. Låt äggen stelna något.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
vetenudlar,
Olja,
Chilifrukt,
Vitlök,
Gula lökar,
Salt,
Soja,
sesamolja,
Ägg
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
