Stekta tortillabröd med ansjovis
- Serverar: 6-8 portioner
En salt aptitretare som inte behöver tallrik för att ätas - en gaffel räcker bra.
Ingredienser
Instruktioner
- Skala finhacka och stek löken mjuk i smör ca 3 min utan att den tar färg. Låt svalna.
- Häll av spadet och skär ansjovisen i mindre bitar blanda med lök och ost.
- Fördela blandningen på 4 tortillabröd och lägg över de resterande bröden. Tryck till med handen.
- Stek bröden i olja på medelvärme ca 1 minut på varje sida. Låt dem svalna något, skär i tårtbitar, Rulla ihop och stick i en gaffel.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Bomagnus
