Stroganoff på skinka
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 30 minuter
En variant av klassikern korv stroganoff.
Ingredienser
Instruktioner
- Koka riset i lättsaltat vatten enligt förpackningens anvisning. Skär köttet i tunna strimlor. Skala och skiva löken. Stek kött och lök i omgångar i margarinet. Krydda med salt och peppar.
- Tillsätt tomatpurén och låt fräsa med ca 1 minut. Häll över vattnet och låt puttra ca 5 minuter. Rör i crème fraichen och låt koka upp. Servera med ris och goda grönsaker.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
haedda
