|
|
|
Stuvad kyckling med broccoli och champinjoner
För 4 personer.
Stuvad kyckling med broccoli och champinjoner
| Betyg: |
45
2
1
|
2 röster |
Visningar: 2152 |
Sparat: 94 |
Gör så här
Dela kycklingen i mindre bitar och broccolin i buketter. Koka kyckling och broccoli i vatten tillsammans med buljongtärningen, vitpeppar och salt i 5-6 minuter.
Fräs samman 1 msk smör och mjöl. Tillsätt 2 dl silad vätska från koket samt grädde och mjölk. Sjud i 5 minuter. Stek svampen och lägg i stuvningen. Lyft upp kyckling och broccoli med hålslev och vänd ner i stuvningen. Servera med dinkel.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Kycklingfilé,
Grönsaksbuljong,
Vitpeppar,
Salt,
Smör,
Vetemjöl,
vätska,
Vispgrädde,
Mjölk,
Broccoli,
Champinjoner
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Stuvad kyckling med broccoli och champinjoner
 |
Jättegott! Även godkänt av vår tonårsson som har svårt med grönt.... Detta kommer jag att laga fler gånger.
Tyvärr glömde jag att ta ett foto innan vi kastade oss över maten! Såg mycket aptitligt ut i alla fall.
Undrar bara vad "dinkel" är för något. Jag har nog bott utomlands för länge? Jag serverade med gammal hederlig kokt potatis till. |
| Skrivet av bocuracao. 13:e okt 2008, 21:50 |
|
|
|
|
|
