Sugarpaste är mycket smidigt att jobba med och kan färgas och modelleras. Den är i konsistensen lik marsipan med skillnad att sugerpaste inte innehåller mandel och därav kan ätas av alla. En stor skillnad är också att sugerpaste är VIT (kritvit) och blir därav mycket romatisk och dekorativ till tex. bröllopstårtor. Den är också lätt att färgas in med pastafärg.
Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.
Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av
Matklubben som du hittar här.
Vill lära mig att garnera tårtor...
jag också! Det skulle vara roligt att kunna göra en riktigt vacker tårta! Finns det kurser man kan gå?
Hur mycket räcker satsen till på ett ungefär?
hur länge klarar sig en färdig gjord sockermassa? tänkte om man kan göra den några dagar innan man anväder den? :)