|
|
|
Superenkel korvgratäng
För 4 personer.
43100
|
|
|
Superenkel korvgratäng
| Betyg: |
45
2
2
|
2 röster |
Visningar: 1074 |
Sparat: 47 |
Gör så här
Ugn 250º.
Dela broccolin i mindre bitar. Koka dem nätt och jämnt mjuka i saltat vatten. Låt broccolin rinna av väl.
Dra skinnet av korven och skär den i strimlor. Blanda broccoli och korv på ett ugnssäkert fat.
Gör en ostsås. Vispa ut mjölet i mjölken i en kastrull. Lägg i en klick smör eller margarin och koka upp under omrörning. Koka såsen 4-5 minuter. Rör i senapen och blanda ner osten, såsen får sedan inte koka för då blir osten seg.
Häll såsen över korv och broccoli på fatet. Gratinera i övre delen av ugnen ca 10 minuter.
Servera med pressad potatis eller mos.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Broccoli,
Falukorv,
Vetemjöl,
Mjölk,
Smör,
Senap,
Riven ost
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Superenkel korvgratäng
 |
Jag tyckte den var riktigt god, maken var inte lika entusiastisk - han är inte förtjust i broccoli (och blomkål som jag hade i utöver det som stod i receptet). Men eftersom det nu är jag som betygsätter så blir det en god 4a. Bra vardagsmat! |
| Skrivet av frucaos. 25:e aug 2008, 19:40 |
Superenkel korvgratäng
|
Jag tyckte den var riktigt god, maken var inte lika entusiastisk - han är inte förtjust i broccoli (och blomkål som jag hade i utöver det som stod i receptet). Men eftersom det nu är jag som betygsätter så blir det en god 4a. Bra vardagsmat! |
| Skrivet av frucaos. 25:e aug 2008, 19:39 |
|
|
|
|
|
