Superläcker pastasås
(2 kommentarer)
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 20 minuter
Denna sås brukar jag göra med olika variationer, tar lite vad som finns hemma i kylen och skafferiet. Detta är senaste variationen.
Ingredienser
Instruktioner
- Fräs skinka, lök, vitlök och champinjoner. Tillsätt saften från champinjonerna, grönsaksbulongen, grönpepparsås-mixen och låt allt koka ihop. Blanda mjölet tillsammans med mjölken och låt det stå och svälla en liten stund. Tillsätt färskosten och parmesan osten, rör om tills allt har löst sig. Häll i grädden och därefter späd med mjölk-mjöl blandningen till önskad tjocklek. Krydda med lite salt och pepparmix.
- Servera till valfri pasta eller ris.
Liknande recept
Kommentarer (2)
Skriv kommentar
Författare
LaJefa
Underbart gott. Allt är bra utom särskrivningen av superläcker, vilket gör att man kan undra om den läckra såsen super. :)
Nu har jag redigerat receptet så nu super inte såsen längre utan nu är den superläcker :-)