Surströmmingslåda
(2 kommentarer)- Serverar: 4-6 portioner
- Tid: 55 minuter
Fick av min granne. Den är så god!
Ingredienser
Instruktioner
Skala potatisarna och skiva dem.
Skala lökarna och skiva dem fint. Man kan fräsa på löken lite i smör för mildare smak.
Varva potatis, lök och surströmming i en smord ugnsform. Börja och sluta med potatisen.
Klicka på smör och häll över drygt hälften av grädden.
Grädda i 200 grader i 35 min. Då tar du ut formen och häller på resten av grädden vid kanterna.
Grädda sedan i ytterligare cirka 20 min. Potatisen överst ska vara mjuk.
Servera med tunnbröd och messmör.
Liknande recept
Kommentarer (2)
Skriv kommentar
Författare
monicadanell
det här lät både gott och läskigt... men jag måste ju pröva den...
Detta var ett ovanligt men mycket gott sätt att äta surströmming på .Har gjort det många gånger. Hälsningar trattisen