Svärmors kotlettgratäng
(2 kommentarer)- Serverar: 4 portioner
- Tid: 1 timme
GOTT GOTT GOTT
Ingredienser
Instruktioner
- Krydda kotletterna med currypulver på ena sidan och paprikapulver på den andra. Stek dem så de nästan är klara. Ta upp och lägg i ugnssäker form.
- Lägg i tomatpuré, chilisås och vatten i den använda stekpannan. Låt småputtra en stund.
- Skiva löken och lägg på kotletterna. Häll tomat/chilisåsen över.
- Smält smöret i en kastrull. Rör ut mjölet i detta och häll sedan på 2 dl grädde och 2 dl mjölk. Salta och peppra och låt sjuda en stund. Häll detta över chilisåsen och ställ in i ugnen i 40 minuter i 185 grader.
Liknande recept
Kommentarer (2)
Skriv kommentar
Författare
Huss
har lagat denna rätt nu och det ser jättegott ut men än har jag inte smakat återkommer med betyg!
nu har jag smakat och jag tyckte det var kanongott!! jag kommer garanterat göra detta flera gånger!! max betyg från mig