Användarnamn: Lösenord:

Svärmors 50-årstårta

För 12 personer.

En tårta med chokladsås över som dekoreras med jordgubbar


Svärmors 50-årstårta
Betyg: 45
1 1
1 röst Visningar: 923 Sparat: 24

Gör så här

Sätt ugnen på 175°

Smält smöret, slå det i mjölken och låt bli fingervarmt.
Vispa ägg och socker vitt och pösigt och vänd ner det i mjölkblandningen.

Blanda mjöl, bakpulver, vaniljsocker och kakao och rör ner det i äggsmeten och mjölkblandningen till en jämn smet.

Häll smeten i smord och bröad form ca 20-25 cm i diameter.
Grädda i ca 30 minuter.
Låt svalna något.

Chokladsås:
Smält smöret i en kastrull och tillsätt mjölken.

Blanda mjöl, socker och kakao och slå det i kastrullen under omrörning.
Låt koka till en tjock sås.
Rör hela tiden så att den inte bränns.

Häll chokladsåsen lite slarvigt över tårtan.
Det är bara fint om det rinner ner lite här och där.

Ställ svalt.
Dekorera med jordgubbar innan tårtan ska serveras.

Lycka till! Njut.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Smör, Mjölk, Ägg, socker, Vetemjöl, Bakpulver, Vaniljsocker, Kakao, Smör, Mjölk, Mjöl, socker, Kakao, Jordgubbar

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
ros ros
Recept: 788 st
Blev medlem: 26:e dec 2007
Kvinna Foruminlägg: 1317 st Senast inloggad: 31:a maj 2012
Carpe Diem Kokboken: 3336 st Skriv i gästboken
Kommentarer (1) Skriv en kommentar
Svärmors 50-årstårta
Hittade detta i Allers i våras.
Såsen är väldigt god! Enkla ingredienser som man har hemma.
Skrivet av kaca70. 16:e jul 2009, 20:56

Annons: