|
|
|
Svamp och getostmuffins
För 6 stora
Svamp och getostmuffins
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 46 |
Sparat: 4 |
Gör så här
Sätt ugnen på 225 grader.
Förväll svampen i smöret. Hacka ruccolan och låt den fräsa med svampen någon minut. Salta och peppra.
Vispa upp ägg, yoghurt, olivolja och smulad getost i en skål.
Blanda dinkelsikt, havregryn, bakpulver och salt i en bunke och vänd ner detta i äggblandningen. Rör försiktigt ihop till en jämn smet.
Ställ ut stadiga muffinsformar på en plåt eller fördela pappersformar i en muffinsplåt och fyll dem till drygt hälften med smet.
Grädda i nedre delen av ugnen i ca 25 minuter.
Låt svalna på galler.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Svamp,
Smör,
ruccola,
Ägg,
Naturell yoghurt,
Olivolja,
Getost,
Dinkelsikt,
Havregryn,
Bakpulver,
Salt
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|