Användarnamn: Lösenord:

Svamp och getostmuffins

För 6 stora

En muffins fylld med ost och svamp passar utmärkt som en lätt lunch eller matigt mellanmål.
Byt ut getosten mot fetaost om du tycker om det bättre.


Svamp och getostmuffins
Betyg: 05
0 0
0 röster Visningar: 46 Sparat: 4

Gör så här

Sätt ugnen på 225 grader.
Förväll svampen i smöret. Hacka ruccolan och låt den fräsa med svampen någon minut. Salta och peppra.

Vispa upp ägg, yoghurt, olivolja och smulad getost i en skål.
Blanda dinkelsikt, havregryn, bakpulver och salt i en bunke och vänd ner detta i äggblandningen. Rör försiktigt ihop till en jämn smet.

Ställ ut stadiga muffinsformar på en plåt eller fördela pappersformar i en muffinsplåt och fyll dem till drygt hälften med smet.

Grädda i nedre delen av ugnen i ca 25 minuter.
Låt svalna på galler.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Svamp, Smör, ruccola, Ägg, Naturell yoghurt, Olivolja, Getost, Dinkelsikt, Havregryn, Bakpulver, Salt

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
Fin Fin
Recept: 3554 st
Blev medlem: 8:e apr 2008
Kvinna 27 år Foruminlägg: 6 st Senast inloggad: 30:e maj 2012
Kokboken: 53 st Skriv i gästboken
Andra recept
Getostmuffins
Getostmuffins
anluk
över 2 månader
Kommentarer (0) Skriv en kommentar
Ladda upp en bild till detta recept

Källa

Du måste ange källa om du laddar upp en bild.

Kommentar


Betyg
           
Annons: