Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Svampmuffins med västerbottensost och timjan

 
  • Serverar: 12 portioner
Skriv ut

Matiga och smakrika muffins. Perfekt att servera till en soppa, som ett lyxigt mellanmål eller frukost.

Ingredienser

Instruktioner

  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Blanda mjöl, bakpulver och salt i en bunke. Vispa äggen i en annan skål. Smält smöret och rör ner det tillsammans med mjölken i äggblandningen.
  3. Ansa och skär eventuellt svampen i bitar. Fräs svampen i lite smör och tillsätt den, riven västerbottensost och hackad timjan i äggsmeten. Rör om ordentligt. Blanda försiktigt ner mjölblandningen i smeten.
  4. Placera muffinsformar i en muffinsplåt och fördela smeten i formarna. Grädda muffinsen mitt i ugnen ca 25 minuter.

Liknande recept

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.