Festlig Svampsås
(1 kommentar)- Serverar: 3-4 portioner
- Tid: 15 minuter
En enkel och god sås som passar till allt kött. Vi har den alltid när vi gör planka.
Ingredienser
Instruktioner
- Fräs svamp och lök i smöret, utan att det får färg. Tillsätt portvinet och låt det koka in. Häll i grädden och låt såsen koka ihop något. Smaksätt med salt och peppar.
- Tips: Om du steker kött samtidigt häll i skyn från köttet innan du smakar av. Annars lägg i en bit köttbuljongtärning så blir smaken rundare.
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
mariec
Går jättebra att byta ut portvinet mot vanligt vitt vin el matlagningsvin mums