|
|
|
Svampsoppa med äpple
För 4 personer.
77327
|
|
|
Svampsoppa med äpple
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 711 |
Sparat: 13 |
Gör så här
Hacka eller skiva svampen och löken. Skär potaatisen i lagom stora bitar. Fräs svamp och lök i oljan i en kastrull. Tillsätt potatisen och häll sedan på bujongen. Låt sjuda i 25 minuter.
Lägg i linserna när det är 10-15 minuter kvar, läs på påsen med linser hur lång tid de ska koka. Slå på grädden på slutet och låt koka med några minuter. Krydda med salt, peppar, paprikapulver och något stänk chilipulver.
Strimla äpplet och lägg lite i botten av varje portionsskål. Häll på soppan och lägg några strimlor äpple på soppan. Stånk lite paprikapulver över soppan.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Svamp,
Gul lök,
Potatisar,
Olja,
Buljong,
Röda linser,
Matlagningsgrädde,
Salt,
Peppar,
Chilipulver,
Paprikapulver,
Äpple
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|