Svart trumpetsvamp recept

Tiden i ugnen kan variera beroende på hur fryst fyllningen är.

Gudomlig gryta med ett gott muskotmos till.

God på till exempel julbordet.

Den rikliga svampskörden inspirerar till en mustig svampsoppa med smak av konjak.

1. Bena ur riporna och mal lårköttet tillsammans med köttet från fyra av ripbrösten. Spara de övriga fyra brösten, dem ska du steka lite senare. 2. Gör sedan en mörk viltfond av skrovet tillsammans m..

Gott till vildsvin!

Otroligt god sås som med fördel serveras till ett gott kött.

Grytbitar av älg hittar vi på hösten i köttdiskarna i alla välsorterade butiker. Passa på och laga en mustig gryta och servera med svamp.

En värmade höstgryta med Trattkantareller, Högrev och sambal.

Inte kalorisnål men mycket god köttfärslimpa med svart trumpetsvamp.