Användarnamn: Lösenord:

Svensk/grekiska färsbiffar

För 4 personer.

Det här receptet är min farmors gamla pannbiffsrecept som jag förnyat med lite grekiska ingredienser. Jag brukar servera biffarna med klyftpotatis och en kall sås gjord på créme fraiche och hackade svarta oliver. Om man vill är det även gott med stekt lök till.


Svensk/grekiska färsbiffar
Betyg: 05
0 0
0 röster Visningar: 5413 Sparat: 36

Gör så här

Finhacka löken, smula sönder fetaosten, hacka oliverna. Blanda dessa ingridienser med färsen tillsammans med den pressade vitlöken, ägget, potaismjölet, och alla kyddorna.

Forma färsblandningen till biffar och stek på medelstark värme i smör eller margarin 3-4 min på varje sida.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Gul lök, Fetaost, Svarta oliver, Nötfärs, vitlöksklyfta, Ägg, Potatismjöl, Paprikakrydda, Örtagårdskrydda, Salt, Svartpeppar, Smör eller margarin

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
jenny.s jenny.s
Recept: 9 st
Blev medlem: -
Kvinna 30 år Foruminlägg: 0 st Senast inloggad: 19:e jul 2011
östersund Kokboken: 42 st Skriv i gästboken
Andra recept
Kommentarer (0) Skriv en kommentar
Ladda upp en bild till detta recept

Källa

Du måste ange källa om du laddar upp en bild.

Kommentar


Betyg
           
Annons: