Svärmors lyxiga mazarinrutor
(1 kommentar)- Serverar: 35 portioner
Svärmor briljerar (som vanligt) med ett fantastiskt recept. Denna gång med mazariner i långpanna.
Ingredienser
Instruktioner
- Mördeg: Arbeta samman samtliga ingredienser till en smidig deg och låt vila kallt ca 1 timma.
- Fyllning: Skålla och mal mandel. Vispa ägg och socker pösigt.. Rör ned mandel, smör och mjöl blandat med bakpulver.
- Kavla ut mördegen direkt på bakpappret till en rektangel ca 25*35 cm. Lägg pappret i en långpanna och kläm gärna upp lite av degen mot kanterna. Häll fyllningen över degen.
- Grädda i nedre delen av ugnen i 200 grader, 15-20 minuter. Rör ihop glasyr och bred på kakan då den svalnat.
- Skär kakan i rutor.
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
pingu
Kan man göra rutorna i vanliga aluminiumformar istället för i långpanna?