|
|
|
Sydstatsgryta
För 6 port.
104472
|
|
|
Sydstatsgryta
| Betyg: |
3.55
2
1
|
2 röster |
Visningar: 801 |
Sparat: 50 |
Gör så här
Skär kycklingköttet i bitar. Bryn i omgångar, krydda med salt och peppar.
Lägg över kycklingbitarna i en gryta.
Skiva löken och fräs mjuk i smör tillsammans med finhackad vitlök och lägg över i grytan. Häll på krossade tomater, ketchup, öl och buljong tills köttet blir täckt.
Tillsätt kryddor. Låt puttra samman i ca 25 min, späd med mer buljong om det behövs.
Tillsätt väl avrunna bönor och hackade tomater. Låt få ett uppkok och strö över hackad persilja.
Serveras som ensamrätt med bröd och en klick yoghurt till.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
kycklinglårfiléer,
Smör,
Salt,
Peppar,
Gul lök,
Vitlök,
Krossade tomater,
Ketchup,
Öl,
Köttbuljong,
Spiskummin,
Chipotle,
Kanel,
Oregano,
röda kidneybönor,
Tomat
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Sydstatsgryta
 |
Hej!!
Lagde din Sydstatsgryta häromdan, och den var jättegod
Det jag saknade var lite djup i grytan.
Jag slängde i ett par matskedar tomatpuré och lite honung
och nästa gång ska jag välja en mörkare öl.
6 åringen åt inget av kycklingen men doppade brödet i såsen som hon älskade, och bättre betyg går ju inte att få :) |
| Skrivet av BarbroNelson. 20:e jan 2012, 07:20 |
|
|
|
|
|
