|
|
|
Syrlig marängpaj på viktväktarvis
För 8 personer.
45491
|
|
|
Syrlig marängpaj på viktväktarvis
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 882 |
Sparat: 28 |
Gör så här
Mixa samman smör, mjöl och strösocker. Tryck ut degen i en pajform, ca 25 cm tvärsöver. Stötta kanterna med aluminiumfolie och nagga botten. Förgrädda pajskalet 10 minuter mitt i ugnen i 225°.
Tag ut och låt svalna, tag bort folien.
Vispa vitorna till fast skum. (Var noga med att såväl skål som visp är helt fettfria, annars blir vitorna inte pösig).
Vänd försiktigt ner lite socker i taget.
Fördela sylten på pajbotten.
Bred marängsmeten över sylten och grädda 8-10 minuter mitt i ugnen i 150° tills marängen fått fin färg.
Låt svalna.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Margarin,
Mjöl,
Strösocker,
Syrlig sylt av plommon ,
Äggvitor,
Strösocker
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
